安科瑞餐饮油烟污染监控系统 还百姓清新生活

      安科瑞餐饮油烟污染监控系统 还百姓清新生活  安科瑞陈璐

为了全力落实大气污染防治工作，改善城市环境的面貌，改善生活环境的质量，并有效地解决油烟，油烟**标排放，噪音和扰民的问题，已采取各种措施推进餐饮业油烟噪声污染治理工作。

强化**，摸底排查

组织力量逐一梳理建成区餐饮业经营者，建立餐饮油烟治理一户一表工作台账及清理整治计划表，做到底数清、情况明，确保餐饮油烟治理工作有序推进。

规范管理，长效运行

开展餐饮油烟噪声污染的日常监督检查和集中管理，对餐饮油烟净化器的安装，使用和清洁进行监控，对产生油烟噪声污染的餐饮经营者下达《限期整改通知书》，督促限期整改。开展环保调查，加大地区餐饮客商的检查频次，及时整改，确保油烟污染问题不会反弹。

加强宣传，提高意识

将宣传教育纳入日常监督。在日常执法工作中，执法人员耐心地向商户解释空气污染预防和控制的基本要求以及城市餐饮油烟净化的规定，以使他们知道安装油烟降噪设备的必要性，不断提高人们对意识的自觉操作，营造全民参与的良好氛围，共同维护良好的大气环境，有效提高油烟污染防治效果。

截至目前，九原区已有180个餐饮商家安装了油烟净化设备。下一步，九原区执法局将继续按计划采取有效措施，促进餐饮油烟噪声污染的整治，确保到2020年底，建成区餐饮公司所有油烟净化安装设施，并按要求定期检查和维护油烟净化装置，以确保各商家的油烟净化设备正常使用。

一、云平台简介

1、概述

餐饮业油烟是大气中挥发性有机物(VOCS)和PM10的主要来源之一。近年来随着环保治理的加强，*、省市区不断强化餐饮经营商全覆盖安装油烟净化器工作，但在监管上仍存在一些问题和漏洞。

(1)主动环保意识差：多数中小型餐饮业主认为持有工商、食药等部门的证件即可合法经营，忽视了环评审批，导致厨房油烟净化设施安装无规范要求;

(2)安装效果差异大：因油烟净化设施功率大小直接影响购置安装成本和油烟净化效果悬殊太大，餐饮业主为逃避环保污染防治责任出现安装的油烟净化设施功率“小马拉大车”现象比比皆是，安装了但净化效果不好的油烟扰民投诉问题也时有发生;

(3)商家自律监管难：在检查过程中，餐饮业主虽安装了油烟净化设，但自觉维护使用、定期清洗效果不明显。出现安而不用，坏而不修，用而不洗，净化效果差的现象屡见不鲜。

(4)监察难度大：餐饮企业数量巨大，靠人力监管无法实现全覆盖;部分净化设备安装在天花板内、高楼平台等，导致监管人员心有余力不足;有些监测项目需要专业检测公司、专业设备多次采样、较长时间的分析鉴定，执法成本高、难度大。

为了弥补现存餐饮行业在烟油监测上的漏洞，同时便利监管部门的监察，安科瑞油烟监测云平台应运而生。油烟监测模块通过2G/4G与云端平台进行通信和数据交互，系统能够对企业餐饮设备的开机状态、运行状态进行监控;实现开机率监测，净化效率监测，设施停运告警，待清洗告警，异常告警等功能;对采集数据进行统计分析、**等统计功能;较之传统的静电监测方案，更具安全性和实效性。

2、应用场所

全国各大餐饮行业，具体包括如下：

1. 各大大型旅游饭店、餐厅

2. 大众聚餐市场

3. 民营私企大中型规模餐厅

4. 企业餐厅食堂

二、平台结构

平台GIS地图采集餐饮油烟处理设备运行状态和油烟排放的浓度数据，自动对**标排放及异常企业进行提示预警，监管部门可*进行处理，督促餐饮企业整改设备，并定期清洗、维护，实现减排环保，不扰民等目的。

现场安装监测终端，持续监测油烟净化器的工作状态，包括设备运行的电流、电压、功率、耗电量等等，同时结合排烟口的挥发性物质、颗粒物浓度等进行对比分析，一旦排放**标，系统会发出异常信号。

1.油烟监测设备用来监测油烟、颗粒物、NmHc等数据

2.净化器和风机配合对油烟进行净化处理，同时对净化设备的电流、电压进行监测

3.设备通过4G网络将采集的数据上传至远程云端服务器

三、平台主要功能

(一)在线监测

对油烟排污数据的监测，包括油烟排放浓度，颗粒物，NmHc等数值采集监测;同时对监控风机和净化器的启停状态、运行数据进行监测。

(二)告警数据监测

系统根据采集的油烟数值大小，产生对应的排放**标告警;对净化器的运行数据分析，上传净化设备对应的运行、停机、故障等告警事件。

(三)数据分析

运行时长分析，离线分析;告警占比、**分析;历史数据统计等。

(四)隐患管理

系统对采集的告警数据分析，产生对应的隐患记录，派发、处理隐患，及时处理告警，形成闭环

(五)基础数据维护

个人信息、权限维护，企业信息录入，对应测点信息录入等

(六)数据服务

数据采集，短信提醒，数据存储和解析